Bezlaktózový program

Menu na jednotlivé dny se může v průběhu týdne lehce změnit. Dáváme si maximálně záležet na čerstvosti a kvalitě našich surovin. Proto, když některá ze surovin od našich dodavatelů nesplňuje tato kritéria, snažíme se co nejrychleji reagovat a jídleníček upravíme.

*** ‘MyChef’ = Vše si připravujeme od základu sami. Hledejte v jídelníčku hvězdičky!

♨️ Doporučujeme jídlo ohřát

❄️ Doporučujeme konzumovat za studena

Jaký fine dining v krabičkách na vás čeká tento týden?

 

Program je bez laktózy, kaseinu, mléka a mléčných výrobků.

 

Pondělí 22.4.2024 (Dnes má svátek: Evženie)

Snídaně: Míchaná vajíčka s baby špenátem ♨️ na MyChef© (bezlepku) chlebu️‍* s rajčatovým salátem ❄️ 3,8

Malá porce (g): sacharidy - 14, bílkoviny - 17, tuk - 10,  214 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 32, tuk - 17,  369 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 30, bílkoviny - 47, tuk - 24,  524 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 38, bílkoviny - 62, tuk - 31,  679 kcal

 

Oběd: Hovězí loupaná plec, koprová bezlaktózová omáčka* a pečená zelenina ️‍♨️ 9

Malá porce (g): sacharidy - 25, bílkoviny - 46, tuk - 23,  491 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 61, tuk - 30,  646 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 41, bílkoviny - 76, tuk - 37,  801 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 38, bílkoviny - 62, tuk - 31,  679 kcal

 

Večeře: Gratinovaný steak z lilku s harissou. Květákový hummus*. Smažená cizrna. Za'atar ️‍♨️ 8

Malá porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 34, tuk - 19,  455 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 49, tuk - 26,  610 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 53, bílkoviny - 64, tuk - 33,  765 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 61, bílkoviny - 79, tuk - 40,  920 kcal

 

Svačina: Grilovaná cuketa se slaninou & gremolata*️ ♨️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 11, bílkoviny - 3, tuk - 9,  137 kcal

 

Dezert: Avokádový a čokoládový muffin*. Domácí borůvkový bezlaktózový 'jogurt' ❄️ 3,8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 27, bílkoviny - 21, tuk - 11,  291 kcal

 

Úterý 23.4.2024 (Dnes má svátek: Vojtěch)

Snídaně: Sladký cuketový chléb* s kokosovým krémem* a švestkový kompot* ❄️ 3,8

Malá porce (g): sacharidy - 16, bílkoviny - 8, tuk - 13,  213 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 23, tuk - 20,  368 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 38, tuk - 27,  523 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 40, bílkoviny - 53, tuk - 34,  678 kcal


Oběd: Dušené fazole s chorizo. Grilovaný filet z tilapie. Zelený salát. ️‍♨️ 9,10

Malá porce (g): sacharidy - 44, bílkoviny - 42, tuk - 15,  479 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 52, bílkoviny - 57, tuk - 22,  634 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 60, bílkoviny - 72, tuk - 29,  789 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 68, bílkoviny - 87, tuk - 36,  944 kcal


Večeře: Vepřové medailonky s bylinkovým pestem*, pikantní dušené zelí a Grenaille brambory ️‍♨️ -

Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 47, tuk - 14,  470 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 47, bílkoviny - 62, tuk - 21,  625 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 77, tuk - 28,  780 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 63, bílkoviny - 92, tuk - 35,  935 kcal


Svačina: Tymiánovo-česnekové* olivy s ořechy ❄️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 5, bílkoviny - 8, tuk - 7,  115 kcal


Dezert: Veganský tvarohový koláč* ❄️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy -18 , bílkoviny - 7, tuk - 12,  208 kcal

 

Středa 24.4.2024 (Dnes má svátek: Juraj / George / Jiří)

Snídaně: Slané vafle* BLT ️‍♨️ (slanina, salát, rajče). Okurkový salát ❄️ 3,8

Malá porce (g): sacharidy - 21, bílkoviny - 15, tuk - 11,  253 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 29, bílkoviny - 30, tuk - 18,  398 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 45, tuk - 25,  553 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 45, bílkoviny - 60, tuk - 32,  708 kcal

 

Oběd: Vepřová kotleta. Hráškový guláš. Bramborové pyré. Nakládaná* mrkev ️‍♨️ -

Malá porce (g): sacharidy - 38, bílkoviny - 40, tuk - 18,  474 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 55, tuk - 25,  629 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 70, tuk - 32,  784 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 62, bílkoviny - 85, tuk - 39,  939 kcal

 

Večeře: Kuřecí prsa, míchaný listový salát, artyčoky, slanina, ořechový crumble* a malinová vinaigrette* ❄️ 8,10

Malá porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 47, tuk - 14,  402 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 30, bílkoviny - 62, tuk - 21,  557 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 38, bílkoviny - 77, tuk - 28,  712 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 46, bílkoviny - 92, tuk - 35,  867 kcal

 

Svačina: Zapečená rajčatová polévka*. ♨️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 7, bílkoviny - 5, tuk - 5,  93 kcal

 

Dezert: Pečený ananas s kokosovým krémem*, mátou a pistáciemi ❄️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 19, bílkoviny - 6, tuk - 10,  190 kcal 

 

Čtvrtek 25.4.2024 (Dnes má svátek: Marek)

Snídaně: Čokoládové palačinky*. Kokosovo-banánový krém*. Višňový džem* 3,8

Malá porce (g): sacharidy - 12, bílkoviny - 14, tuk - 7,  167 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 29, tuk - 14,  322 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 28, bílkoviny - 44, tuk - 21,  477 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 36, bílkoviny - 59, tuk - 28,  632 kcal

 

Oběd: Bezlepkové lasagne*. Rukolový salát. Cherry rajčata ️‍♨️ 3

Malá porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 40, tuk - 16,  464 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 55, tuk - 23,  619 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 56, bílkoviny - 70, tuk - 30,  774 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 64, bílkoviny - 85, tuk - 37,  929 kcal

 

Večeře: Grilovaná krůtí prsa. Rizoto* z červené řepy. Nakládaná* červená řepa ♨️ -

Malá porce (g): sacharidy -43 , bílkoviny - 46, tuk - 20,  536 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 51, bílkoviny - 61, tuk - 27,  691 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 59, bílkoviny - 76, tuk - 34,  846 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 67, bílkoviny - 91, tuk - 41,  1001 kcal

 

Svačina: Zapečený květák s pestem* ze sušených rajčat ️‍♨️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 5, bílkoviny - 2, tuk - 9,  109 kcal

 

Dezert: Švestkovo-makový dort* ❄️ 3

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 4, tuk - 5,  149 kcal

 

Pátek 26.4.2024 (Dnes má svátek: Ota / Otto / Oto)

Snídaně: Vajíčková pomazánka*. MyChef© (bezlepku) chléb*. Salát s červenou řepou a křenem ❄️ 3,8

Malá porce (g): sacharidy - 12, bílkoviny - 19, tuk - 18,  286 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 34, tuk - 25,  441 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 28, bílkoviny - 49, tuk - 32,  596 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 36, bílkoviny - 64, tuk - 39,  751 kcal

 

Oběd: Grilované vepřové s pestem* ze sušených rajčat. Mix zelenina. Nakládané* ředkvičky ♨️  8,11

Malá porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 25, tuk - 21,  437 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 40, tuk - 28,  592 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 53, bílkoviny - 55, tuk - 35,  747 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 61, bílkoviny - 70, tuk - 42,  902 kcal

 

Večeře: Asijské rýžové nudle. Křupavá zelenina. Grilovaná kuřecí prsa. Zelená thajská kari* omáčka ️‍♨️ 4,9

Malá porce (g): sacharidy - 29, bílkoviny - 42, tuk - 18,  446 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 57, tuk - 25,  601 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 72, tuk - 32,  756 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 53, bílkoviny - 87, tuk - 39,  911 kcal

 

Svačina: Waldorfský salát ❄️ 8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 11, bílkoviny - 1, tuk - 3,  75 kcal

 

Dezert: Crumble dort* ️‍s lesnímy plody ♨️ 3,8

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 10, bílkoviny - 15, tuk - 9,  181 kcal

 

Sobota 27.4.2024 (Dnes má svátek: Jaroslav)

Snídaně: Vegetariánská frittata ♨️ Salát ❄️ 3

Malá porce (g): sacharidy - 12, bílkoviny - 16, tuk - 12,  221 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 31, tuk - 19,  375 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 28, bílkoviny - 46, tuk - 26,  530 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 36, bílkoviny - 61, tuk - 33,  685 kcal

 

Oběd: Mexický salát z trhaného hovězího masa ️‍♨️ 10

Malá porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 44, tuk - 24,  520 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 59, tuk - 31,  675 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 74, tuk - 38,  830 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 56, bílkoviny - 89, tuk - 45,  985 kcal

 

Večeře: Teplá quinoa, kadeřávek, fenykl a jablečný salát. Grilovaná kuřecí prsa. Semínka granátového jablka ♨️ 8,10

Malá porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 33, tuk - 17,  421 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 42, bílkoviny - 48, tuk - 24,  576 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 50, bílkoviny - 63, tuk - 31,  731 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 58, bílkoviny - 78, tuk - 38,  886 kcal

 

Svačina: Polévka Minestrone* ️‍♨️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 9, bílkoviny - 4, tuk - 9,  133 kcal

 

Dezert: Kakaovo-ořechový dort* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 18, bílkoviny - 15, tuk - 13,  249 kcal

x