Bezlaktózový program
Menu na jednotlivé dny se může v průběhu týdne lehce změnit. Dáváme si maximálně záležet na čerstvosti a kvalitě našich surovin. Proto, když některá ze surovin od našich dodavatelů nesplňuje tato kritéria, snažíme se co nejrychleji reagovat a jídleníček upravíme.
*** ‘MyChef’ = Vše si připravujeme od základu sami. Hledejte v jídelníčku hvězdičky!
♨️ Doporučujeme jídlo ohřát
❄️ Doporučujeme konzumovat za studena
Jaký fine dining v krabičkách na vás čeká tento týden?
Program je bez laktózy, kaseinu, mléka a mléčných výrobků.
Po 4.12.2023 (Dnes má svátek: Barbara / Barbora / Bára)
Snídaně: Plněná houba portobello s vejci ♨️, okurkový salát a za'atar ❄️
Malá porce (g): sacharidy -25, bílkoviny - 12, tuk - 12, 256 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 27, tuk - 19, 411 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 41, bílkoviny - 42, tuk - 26, 566 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy -49 , bílkoviny - 57, tuk - 33, 721 kcal
Oběd: Nahý hovězí burger*, harissa*, zelný salát a pečený sladký brambor ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 53, bílkoviny - 33, tuk - 17, 497 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 61, bílkoviny - 48, tuk - 24, 652 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 69, bílkoviny - 63, tuk - 31, 807 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 77, bílkoviny - 78, tuk - 38, 962 kcal
Večeře: Zeleninové kari* s květákovou rýží* ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 22, tuk - 21, 461 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 37, tuk - 28, 616 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 62, bílkoviny - 52, tuk - 35, 771 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 70, bílkoviny - 67, tuk - 42, 926 kcal
Svačina: Špenátová polévka. Semínka ♨️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 12, bílkoviny - 1, tuk - 2, 70 kcal
Dezert: Kokosovo-kávová panna-cotta* s omáčkou* z lesních plodů ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 16, bílkoviny - 8, tuk - 15, 231 kcal
Út 5.12.2023 (Dnes má svátek: Jitka)
Snídaně: Domácí paštika* z kuřecích jater s ovocem. Chléb* MyChef. Salát ❄️
Malá porce (g): sacharidy - 29, bílkoviny - 14, tuk - 14, 298 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 29, tuk - 21, 453 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 44, tuk - 28, 608 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 53, bílkoviny - 59, tuk - 35, 763 kcal
Oběd: „Toskánska“ kuřecí stehna, omáčka* se sušenými rajčaty a špenátem. Pečená kořenová zelenina ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 38, bílkoviny - 34, tuk - 13, 405 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 49, tuk - 20, 560 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 64, tuk - 27, 715 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 62, bílkoviny - 79, tuk - 34, 870 kcal
Večeře: Teplý zeleninový salát. Smažená hlíva. Tatarská omáčka* ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 13, tuk - 17, 425 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 63, bílkoviny - 28, tuk - 24, 580 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 71, bílkoviny - 43, tuk - 31, 735 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 79, bílkoviny - 58, tuk - 38, 890 kcal
Svačina: Houbová polévka* ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 5, bílkoviny - 2, tuk - 6, 82 kcal
Dezert: Čokoládový lanýž* ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 16, tuk - 18, 322 kcal
St 6.12.2023 (Dnes má svátek: Mikoláš / Nikolas / Mikuláš)
Snídaně: Vafle* z mandlové mouky ♨️ s kokosovým krémem a lesním ovocem ❄️
Malá porce (g): sacharidy - 25, bílkoviny - 8, tuk - 14, 258 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 23, tuk - 21, 413 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 41, bílkoviny - 38, tuk - 28, 568 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 49, bílkoviny - 53, tuk - 35, 723 kcal
Oběd: Vepřová kotleta na grilu. Rajčatový vinaigrette*. Pečené brambory. Dušená Savojská kapusta s ořechovou drobenkou* ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 42, bílkoviny - 37, tuk - 12, 424 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 50, bílkoviny - 52, tuk - 19, 579 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 58, bílkoviny - 67, tuk - 26, 734 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 66, bílkoviny - 82, tuk - 33, 889 kcal
Večeře: „Caprese“ krůtí prsa s brokolicovým salátem❄️
Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 33, tuk - 10, 378 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 47, bílkoviny - 48, tuk - 17, 533 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 63, tuk - 24, 688 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 63, bílkoviny - 78, tuk - 31, 843 kcal
Svačina: Grilovaný Little Gem salát. Bylinná emulze*. Vlašské ořechy ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 4, bílkoviny - 1, tuk - 5, 65 kcal
Dezert: Mrkvový dort* bez cukru ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 47, bílkoviny - 9, tuk - 19, 395 kcal
Čt 7.12.2023 (Dnes má svátek: Benjamin / Ambrož)
Snídaně: Low-carb quiche* se špenátem a artyčoky ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 9, tuk - 16, 248 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 25, bílkoviny - 24, tuk - 23, 403 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 39, tuk - 30, 588 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 41, bílkoviny - 54, tuk - 37, 713 kcal
Oběd: Hovězí Birria*. Low-carb chléb* MyChef. Nakládaná* cibule. Koriandr. Zelenina. Dresink* z kvašeného zelí ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 49, bílkoviny - 26, tuk - 14, 426 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 57, bílkoviny - 41, tuk - 21, 581 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 65, bílkoviny - 56, tuk - 28, 736 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 73, bílkoviny - 71, tuk - 35, 891 kcal
Večeře: Kuřecí piccata s citronovou omáčkou*, kapary a zoodles*, quinoa fettucine a pesto* ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 39, tuk - 17, 493 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 54, tuk - 24, 648 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 62, bílkoviny - 69, tuk - 31, 803 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 70, bílkoviny - 84, tuk - 38, 958 kcal
Svačina: Zeleninové tyčinky s harissa majonézou* ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 13, bílkoviny - 10, tuk - 8, 164 kcal
Dezert: Koláč* s jablky a mákem ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 3, tuk - 7, 207 kcal
Pá 8.12.2023 (Dnes má svátek: Květoslava)
Snídaně: Čokoládový muffin*, bezlaktózový jogurt a lesní ovoce ❄️
Malá porce (g): sacharidy - 29, bílkoviny - 7, tuk - 28, 396 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 22, tuk - 35, 551 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 37, tuk - 42, 706 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 53, bílkoviny - 52, tuk - 49, 861 kcal
Oběd: Vepřová panenka. Rajčatovo-bylinková omáčka*. Salát z Beluga čočky a spálené* papriky ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 34, tuk - 13, 413 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 49, tuk - 20, 568 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 56, bílkoviny - 64, tuk - 27, 723 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 64, bílkoviny - 79, tuk - 34, 878 kcal
Večeře: Filet z lososa, zelené fazole, cherry rajčata, grilovaný salát a koprový dresink* ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 27, bílkoviny - 31, tuk - 19, 396 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 35, bílkoviny - 46, tuk - 26, 558 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 61, tuk - 33, 713 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 51, bílkoviny - 76, tuk - 40, 868 kcal
Svačina:Květáková polévka. Lanýžový olej. Lískové oříšky ♨️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 6, bílkoviny - 3, tuk - 4, 72 kcal
Dezert: Ovocný salát ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 2, tuk - 5, 237 kcal
So 9.12.2023 (Dnes má svátek: Vratislav)
Snídaně: Plněná omeleta se salátem ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 23 bílkoviny - 10, tuk - 11, 231 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 31, bílkoviny - 25, tuk - 18, 386 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 40, tuk - 25, 541 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 47, bílkoviny - 55, tuk - 32, 696 kcal
Oběd: Salát z červené řepy a vlašských ořechů. Kuřecí prso ❄️
Malá porce (g): sacharidy - 243 bílkoviny - 36, tuk - 8, 388 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 51, bílkoviny - 51, tuk - 15, 543 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 59, bílkoviny - 66, tuk - 22, 698 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 67, bílkoviny - 81, tuk - 29, 853 kcal
Večeře: Asijská hovězí miska s flank steakem ♨️
Malá porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 30, tuk - 14, 374 kcal
Střední porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 45, tuk - 21, 529 kcal
Velká porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 60, tuk - 28, 684 kcal
Extra velká porce (g): sacharidy - 56, bílkoviny - 75, tuk - 35, 839 kcal
Svačina: Vodní meloun, máta a balsamico ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 6, bílkoviny - 3, tuk - 4, 72 kcal
Dezert: Čokoládový dort* ❄️
Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 42, bílkoviny - 8, tuk - 28, 452 kcal